Les élèves Hôtellerie-Restauration du lycée Pardailhan lancent un financement participatif pour un voyage plein d’apprentissage au Pays basque.
Jeudi soir, sur les tables du repas de Noël du restaurant d’application du lycée Pardailhan, un petit prospectus faisait de l’œil aux convives. Interrogés, les serveurs et cuisiniers du jour expliquent aux curieux la démarche. Les 19 élèves en classe de Terminale Bac pro Hôtellerie-Restauration projettent un voyage scolaire au Pays basque, voyage à la fois culturel, technique et gastronomique.
Certaines familles peuvent rencontrer des difficultés à participer ; or ce projet s’intègre dans un projet réellement professionnel et formateur.
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