Eine neue ARD-Doku zeigt in drastischen Bildern den Berufsalltag von Schlachterinnen und Schlachtern.
Nichts für Zartbesaitete: Die ARD-Dokumentation"Wir und das Tier – Ein Schlachthausmelodram" zeigt Metzgerinnen und Metzger bei der Arbeit. Und zwei Hobby-Schlachterinnen.
Die Doku von David Spaeth zeigt den Prozess vom fröhlichen Muhen zum anonymen Steak in allen Einzelheiten. Er erspart dem Publikum nichts. Kühe werden fließbandartig getötet und in Einzelteile zerlegt. Eine Sau hängt von der Decke und blutet aus. Eine Frau weint um ein Schwein, kurz vor seinem Tod. Nicht alles wird im Detail gezeigt, aber die Bilder reichen für ein starkes Gefühl der Beklemmung.In Deutschland sinkt der Fleischkonsum, weltweit steigt er an.
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